• Мясо, птица, колбасы
  • Фермерские продукты
  • Рыбная гастрономия, икра
  • Молочные продукты, сыры
  • Сладости, хлеб
  • Товары для детей и мам
  • Подборки и готовые блюда
  • Растительные масла, соусы, приправы
  • Овощи, фрукты
  • Бакалея и консервация
  • Чай, кофе, сахар
  • Воды, соки, напитки
  • Замороженные продукты
  • Здоровое питание
  • Зоотовары
  • Алкоголь
  • Косметика и гигиена
  • Бытовая химия и хозтовары
Каталог товаров
позиции
0,0 ₽
  • Мясо, птица, колбасы
  • Фермерские продукты
  • Рыбная гастрономия, икра
  • Молочные продукты, сыры
  • Сладости, хлеб
  • Товары для детей и мам
  • Подборки и готовые блюда
  • Растительные масла, соусы, приправы
  • Овощи, фрукты
  • Бакалея и консервация
  • Чай, кофе, сахар
  • Воды, соки, напитки
  • Замороженные продукты
  • Здоровое питание
  • Зоотовары
  • Алкоголь
  • Косметика и гигиена
  • Бытовая химия и хозтовары

Паста карбонара

Избранное

Ингредиенты

  • Макароны (спагетти) 500г
  • Ветчина (бекон) 400г
  • Сливки (10-20%)300мл
  • Масло оливковое 8 столовых ложек
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Яичный желток 6шт
  • Сыр пармезан 150гр
  • Соль и перец
Пищевая ценность на 100г
Калорийность: 1375ккал белки - 44,5г жиры – 87,7г углеводы – 99,8г.

Как приготовить

Шаг 1
1. Варим макароны, согласно инструкции на упаковке, в кипящей подсоленной воде до степени готовности Al dente.
Шаг 2
2. В обычной сковороде или сотейнике, на среднем огне, разогреваем оливковое масло. Мелко нарезаем чеснок, высыпаем его на сковороду и жарим, пока он слегка не подрумянится.
Шаг 3
3. Ветчину нарезаем маленькими кубиками (если используем бекон, то тонкими полосками), затем добавляем нарезку к чесноку и обжариваем в течение 5-и минут.
Шаг 4
4. Трём сыр на мелкой терке. Тщательно взбиваем в отдельной миске желтки со сливками и немного соли.
Шаг 5
5. Отваренные макароны перекладываем в сковороду с пожаренной ветчиной. Добавляем взбитые желтки и тёртый пармезан. Всё перемешиваем и готовим на огне ещё около 3-х минут.
Шаг 6
6. Приправляем черным молотым перцем. Украшаем блюдо зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита
Избранное

Отзывы

0

Отзывы пока еще не добавлены, Вы можете стать первым

Суперцены недели

Карта

Работайте вместе с нами!

Станьте частью нашей компании.

Посмотреть вакансии
Индивидуальный подход к клиенту
Индивидуальный подход к клиенту
Гибкая система скидок
Гибкая система скидок
Строгий контроль качества
Строгий контроль качества
Быстрая доставка
Быстрая доставка